תהליכי הייצור של המוצרים שלנו

איכות המוצר הסופי מתחילה בבחירה קפדנית של סביבת הגידול. מפעל גידול הפטריות של מיקוליביה נמצא בחבל Qingyuan (קִװִינְיִוּאָן) במחוז Zhejiang (גֶ'גִ'יאָנְג) בסין. חבל נחשב למקום האקולוגי הטוב ביותר בעולם לגידול אורגני של פטריות מאכל ופטריות מרפא, עם התנאים האידיאליים של טמפרטורה, איכות המים ואוויר נקי. מסיבה זו נבחר חבל ארץ זה לאתר מורשת עולמי רשמי לשימור על ידי ארגון המזון והחקלאות של האומות המאוחדות (Food and Agriculture Organization of the United Nations), והוא מפוקח באופן שוטף ע"י ממשלת סין וארגון המזון והחקלאות של האו"ם.

המפעל שלנו באזור זה, הנחשב לגדול ולמתקדם מסוגו בעולם (15,000 מ”ר), מתמחה בגידול מתורבת ובטכנולוגיות מיצוי חדשניות המוגנות ב-4 פטנטים ייחודיים. מיקוליביה היא הנציגה הבלעדית בישראל של מפעל זה, המייצא תמציות ליותר מ-100 מדינות, מה שמבטיח ללקוחותינו גישה לחומר הגלם האיכותי ביותר הקיים בשוק העולמי. 

תהליך ההפקה הייחודי שלנו מוגן ב-4 פטנטים וכולל השריה, התססה וחימום מדויק לשם מיצוי מיטבי של החומרים הפעילים. בניגוד למוצרים המכילים פטריות טחונות בלבד, כל סדרת מוצרים במיקוליביה עוברת תהליך סטנדרטיזציה קפדני (Standardized Extract). תהליך זה מבטיח ריכוז גבוה במיוחד של הרכיבים הפעילים העיקריים - כ-50% פוליסכרידים וכ - 35% בטא גלוקנים – נתון שהוא מהגבוהים בשוק הפטריות העולמי, מה שמאפשר לנו להעניק ללקוחותינו מוצר עוצמתי, איכותי ועקבי בכל פעם מחדש.

בניגוד למוצרים המכילים פטריות טחונות בלבד, כל קבוצת מוצרים של מיקוליביה עוברת תהליך סטנדרטיזציה. המשמעות היא שאנו מתחייבים לריכוז גבוה של הרכיבים הפעילים העיקריים (כמו בטא-גלוקנים), כך שהלקוחות שלנו מקבלים מוצר עיקבי ועוצמתי בכל פעם מחדש.

מפעלי הייצור שלנו עומדים בתקנים המחמירים ביותר בעולם:

• GMP (Good Manufacturing Practice): אישור תנאי ייצור נאותים של משרד הבריאות.
• ISO 9001 ו-ISO 22000: תקנים בינלאומיים לניהול איכות ובטיחות מזון.
• HACCP: מערכת לניתוח סיכונים ובקרת נקודות קריטיות.
• בדיקות צד ג': כל אצווה נשלחת למעבדה חיצונית לבדיקת ניקיון מרעלים, עובשים ומתכות כבדות.

כלל מוצרי החברה הם טבעוניים, פרווה, נטולי גלוטן ומיוצרים במפעל נקי מגלוטן,
כדי להבטיח את איכותם ובטיחותם עבור כלל הצרכנים.